自制水果酸奶怎么做?教你简单易学的做法!
自制水果酸奶怎么做?教你简单易学的做法!
自制水果酸奶怎么做?教你简单易学的行为!
自制水果酸奶,不仅健壮美味,还能根据自己的口味来调配水果,为什么不试试呢?今天,我就来和大家分享一下自制水果酸奶怎么做,希望大家能在家里轻松做出美味的酸奶!
准备材料,简单又方便
开门见山说,我们需要准备一些基础材料。你要知道,自制水果酸奶需要的物品其实很简单。你只需准备纯牛奶、酸乳菌和一些你喜欢的水果。具体来说,下面内容是我建议的材料:
– 纯牛奶 1000ml
– 酸乳菌 1小包(大约1克)
– 白糖 30克
– 你喜欢的水果,推荐芒果和奇异果
觉得材料很简单吧?准备好后,我们就可以开始制作啦!
制作步骤,轻松掌握
那么,自制水果酸奶怎么做呢?下面我来给大家详细讲讲步骤:
1. 清洗和消毒
开门见山说,我们要将所有的容器和装酸奶的碗洗净,确保没有任何杂质。最好用开水烫一下,帮助消毒,这样可以避免酸奶变质。
2. 混合牛奶和糖
接下来,把250ml的牛奶倒入一个干净的容器中,加入30克的白糖,搅拌均匀,直到糖完全溶解为止。
3. 加入酸乳菌
接着,我们将酸乳菌加入到牛奶中,继续搅拌均匀。这个步骤非常重要,由于酸乳菌是让酸奶发酵的重要成分。
4. 倒入剩余牛奶
接着,将剩余的750ml牛奶倒入这个混合物中,再次搅拌均匀。接着把准备好的牛奶均匀分成八个小碗中。
5. 发酵
此时,最好用一个天际隔水炖锅,放入适量的温水,接着把装有牛奶的小碗放进去。盖上外盖,选择“酸奶”功能,确认后等待9个半小时。怎么样?是不是感觉很简单?
加入水果,风味更佳
时刻到了,你就可以看到自己亲手做的酸奶了!将其取出,放凉后放入冰箱冷藏。要记得加盖哦,别让空气进来。
当你想吃酸奶的时候,可以根据自己的口味,准备一些新鲜的水果,像是切块的芒果或奇异果,直接放在酸奶上。这样吃起来,酸甜可口,既有酸奶的醇厚,又有水果的清新,简直完美!
拓展资料美味,分享给朋友
怎么样,自制水果酸奶怎么做的步骤是不是简单又明了?自己动手做,不仅能享受健壮的美味,还能和家人朋友分享。一边享受酸奶的清新口感,一边知道每一口都充满了你的爱。
因此,赶紧试试吧!如果你有更好的水果搭配或者蛋糕搭配的想法,欢迎在评论区分享哦!大家一起交流,让我们的自制水果酸奶更加丰富多彩!